菜谱大全

做法

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  1.冷水下锅煮六分钟

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  2.煮好后，用冷水泡十分钟，剥壳，备用

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  3.锅里放入适量油，等油七成热，把鹌鹑蛋倒入

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  4.炸至鹌鹑蛋皮起泡，金黄色即可

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  5.调好糖醋汁备用

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  6.倒入锅里，小火翻炒均匀，关火即可

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  7.把香菜放小碟子铺好，把鹌鹑蛋放入排好，最后撒适量白芝麻即可

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  8.成品

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